ラードの入手先
69 名前:◆IApAHNvIKg :04/03/18 07:06 ID:ALrlwla8
今、アヌス先生のアーカイブを見てんだけどさ。すごいね。
それはそーと、
ラードだけど、イタリアにあるかしらんけど、
フランスではrietteリエットという、豚肉のコンビーフからエグさと辛さを
とったようなパテ系のものがあって、それを買うと大概、ラードのかたまりで封がしてあるので、
私はそこからラードをとっています。
そういえば、ラードはフランスでも見かけたことないですね。
今後注意してみてみます。

70 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :04/03/18 07:14 ID:YYyKQ5oW(= ゚ *゚)
*省略*

>>69
なんだろう。
パテなんだろうな。
Struttoはある?

71 名前:◆IApAHNvIKg :04/03/18 07:28 ID:ALrlwla8
Struttoって何?

72 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :04/03/18 07:40 ID:YYyKQ5oW(= ゚ *゚)
>>71
ラードなんだけど、バケツみたいなのに入ってるんだ。
http://www.onestipiaceri.com/archives/strutto_jpg.jpg
こんな感じ。
チョット一般的じゃないけど。
まー、白くてアイスクリームくらいの硬さがある。

73 名前:◆IApAHNvIKg :04/03/18 07:42 ID:ALrlwla8
>>72 なるほど。解決したのねん。

74 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :04/03/18 07:45 ID:YYyKQ5oW(= ゚ *゚)
>>73
んで、あるの?w

75 名前:◆IApAHNvIKg :04/03/18 07:46 ID:ALrlwla8
あぁ! いや、みかけてない。

76 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :04/03/18 07:47 ID:YYyKQ5oW(= ゚ *゚)
なんだ。( ゚д゚)ポカーン

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