Sedano Rapa

368 名前：名無しさん ：02/11/16 21:02: 　　 ,..,､,､､..,_
　 .;'｀: :､、: : :' ':.
　;;´` :ﾞ :..' ﾟ∀ﾟ:,' ＜揚げっ！
　 ' ､;: ...: ,:. ..‐'ﾞ　　質問があります！
　　　ﾞ'ｌl''ﾞ'll''ﾞ　　　メルカートで、ゆりねに似た野菜があるんだけど、　
　　　 ⌒ ⌒ 　　　あれは何ですか？どうやって食べるの？
　　　　　　　　　　　ゆりね、でもないし、何かの球根みたいなボール状のものなんだけど。
　　　　　　　　　　　いつもメルカートのおじさんは忙しそうで、聞けないんです・・・・。
　　　　　　　　　　　直径15センチくらいです。
369 名前：名無しさん ：02/11/16 21:21: え？って言うかゆりねって何？
370 名前：名無しさん ：02/11/16 21:23: イタ語で何て言うの？
371 名前：名無しさん ：02/11/16 21:28: 京料理で食べるね
372 名前：名無しさん ：02/11/16 21:39: >>368
蕪じゃないかな？
373 名前：名無しさん ：02/11/16 21:42: >372
どんな野菜？
検索しても画像ないからイメージできないよ

でイタリアにもあるの？
フィノッキオじゃないよね？
374 名前：372 ：02/11/16 21:43: ＞368
じつは私も昨日市場でそれに似たもの見て、質問したんだ。
蕪みたいだよ。日本の蕪と違ってボールみたいに真ん丸だった。
375 名前：372 ：02/11/16 21:44: ＞373
カブです。rape。
376 名前：372 ：02/11/16 21:47: ふつうはrapeは葉っぱだけ売ってるよね。
こっちではカブ本体はスープにいれたり、薄切りにして茹でてサラダ
みたいにして食べるそうです。
377 名前：名無しさん ：02/11/16 21:54: カブか・・・ならサラダが多いよね
あと煮物。

でも日本のカブとどうちがうの？
同じじゃない？
378 名前：名無しさん ：02/11/16 21:59: 　　 ,..,､,､､..,_
　 .;'｀: :､、: : :' ':.
　;;´` :ﾞ :..' ﾟ□ﾟ:,' ＜蕪（カブ）じゃないよーーーー！！！
　 ' ､;: ...: ,:. ..‐'ﾞ　　もっとボコボコしてるんだよ！
　　　ﾞ'ｌl''ﾞ'll''ﾞ　　　葉っぱはないよ。何て言うか・・・・、
　　　⌒ ⌒ 　　　こう、ホッキ貝が白くなったような・・。
　　　　　　　　　　　と言うか、もう、わかんないよー！
　
379 名前：名無しさん ：02/11/16 22:05: 芋類かね
380 名前：372 ：02/11/16 22:06: ＞378
失礼しました。逝ってきます。
381 名前：名無しさん ：02/11/16 22:07: >378
フィノッキオじゃないの？
382 名前：名無しさん ：02/11/16 22:10: かぶじゃなくてそんなに大きいのって？
もっと具体的に書いてよ。
２０ｃｍってでかくない？
383 名前：名無しさん ：02/11/16 22:40: http://www.romstalgarden.ro/bulbi,%20seminte/poze/seminte%20legume/sedano%20rapa.gif
これかも。。。。
　　 ,..,､,､､..,_
　 .;'｀: :､、: : :' ':.
　;;´` :ﾞ :..' ﾟーﾟ:,' ＜これかもしれない・・・・。Sedano Rapa。
　 ' ､;: ...: ,:. ..‐'ﾞ　　と言う、ことは蕪の一種でした！（失礼！＞all)
　　　ﾞ'ｌl''ﾞ'll''ﾞ
　　　 ⌒ ⌒

http://www.marchenet.it/galeazzi/frutta_e_verdura_di_stagione.htm
イタリアの旬の野菜
それで、検索してたらこんなのも出てきたよ！
384 名前：名無しさん ：02/11/16 22:44: ＞３８３
だからフィノッキオの仲間じゃないの？
385 名前：名無しさん ：02/11/16 23:15: フィノッキオだよね。
イタリア人は生でオリーブオイルをかけて食べたり、
サラダにいれたり。
ゆでてグラタンにしてもおいしい。
形によって女男がある。めるかーとのおやじに聞いてみな。
386 名前：名無しさん ：02/11/16 23:18: 生で食べてOKだよ＞エビコロ
388 名前：名無しさん ：02/11/16 23:19: かぶってふつうスーパーで売ってるあかいやつだよね。
rapaってcima di rapaっていうからその葉と勘違いしてるんだろうけど、
葉っぱだけのはbloccolettiだよ。
あと日本のブロッコリーはbloccoli　sicilinaniという。
カリフラワーはcavolfioriだけど、これをとっちがえてるイタリア人多い。
389 名前：名無しさん ：02/11/16 23:33: >368
白いのもあるよ