ナムル
329 名前:◆tsGpSwX8mo :03/11/15 08:15
*省略*

わたくし、余裕のある時は、ごはんにナムルをかけ、コチュジャンをまぜ、
卵を入れてぐりぐり混ぜて、疑似ビビンパ状態にしていただきます。
最高にうまいです(←参考値:神の味=吉野屋の牛丼)

331 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :03/11/15 08:18(= ゚ *゚)
*省略*

なんだろう。ナムル、って。。。

336 名前:◆tsGpSwX8mo :03/11/15 08:21
*省略*

ナムルは、きゅうりとか人参とかなんだっけホウレン草とかモヤシを
煮て、ごま油とかで味付けした浅漬けみたいな感じの(違うな。。。)ものです。

340 名前:伊初 :03/11/15 08:26
兄さんはナムル手作りしているんですか?
それとも、入手できるお店があるのですか?
私はかなりナムル好きです。(つくれませんが)
焼肉屋に行くといつも頼みます。

342 名前:◆tsGpSwX8mo :03/11/15 08:27
>伊初さん
実はナムルは自作です。時々韓国料理屋に食べにいきながら、近い味を再現しました。
作り方は、よく日本のHPで研究されておるよーでございます。

*省略*

348 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :03/11/15 08:34(= ゚ *゚)
http://www.k-plaza.com/recipe/recipe4_007.html

    ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i   <ナムルの作り方だ!伊初!
   ;'・∀・ :、:、. .:、:, :, :.:゙:`''':,'.´ -‐i
   '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
    `"゙' ''`゙ `´゙`´´

355 名前:伊初 :03/11/15 08:40
アナルさん、ご丁寧にレシピをありがとう!
トラジ、ワラビが手に入らなさそうですね。
ほうれん草だけでやってみようか。

357 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :03/11/15 08:42(= ゚ *゚)
>>355
つかさ、しらたきとかどうだ?
ローマに売ってるぞ。

http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Library/5252/nihonshoku.htm

 BACK