ナムル
- 329 名前:兄 ◆tsGpSwX8mo :03/11/15 08:15
- *省略*
わたくし、余裕のある時は、ごはんにナムルをかけ、コチュジャンをまぜ、
卵を入れてぐりぐり混ぜて、疑似ビビンパ状態にしていただきます。
最高にうまいです(←参考値:神の味=吉野屋の牛丼)
- 331 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :03/11/15 08:18(= ゚ *゚)
- *省略*
なんだろう。ナムル、って。。。
- 336 名前:兄 ◆tsGpSwX8mo :03/11/15 08:21
- *省略*
ナムルは、きゅうりとか人参とかなんだっけホウレン草とかモヤシを
煮て、ごま油とかで味付けした浅漬けみたいな感じの(違うな。。。)ものです。
- 340 名前:伊初 :03/11/15 08:26
- 兄さんはナムル手作りしているんですか?
それとも、入手できるお店があるのですか?
私はかなりナムル好きです。(つくれませんが)
焼肉屋に行くといつも頼みます。
- 342 名前:兄 ◆tsGpSwX8mo :03/11/15 08:27
- >伊初さん
実はナムルは自作です。時々韓国料理屋に食べにいきながら、近い味を再現しました。
作り方は、よく日本のHPで研究されておるよーでございます。
*省略*
- 348 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :03/11/15 08:34(= ゚ *゚)
- http://www.k-plaza.com/recipe/recipe4_007.html
,.、,、,..,、、.,、,、、..,_ /i <ナムルの作り方だ!伊初!
;'・∀・ :、:、. .:、:, :, :.:゙:`''':,'.´ -‐i
'、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
`"゙' ''`゙ `´゙`´´
- 355 名前:伊初 :03/11/15 08:40
- アナルさん、ご丁寧にレシピをありがとう!
トラジ、ワラビが手に入らなさそうですね。
ほうれん草だけでやってみようか。
- 357 名前:アナル作家 ◆ANALmoEo1s :03/11/15 08:42(= ゚ *゚)
- >>355
つかさ、しらたきとかどうだ?
ローマに売ってるぞ。
http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Library/5252/nihonshoku.htm
