566 名前：名無しさん ：2005/04/11(月) 16:22:38 ID:+4wccdfV

美味しいうどんが食べたい

567 名前：名無しさん ：2005/04/12(火) 04:57:31 ID:mVteLh8e

それは今思ってた
うどん食べたい

568 名前：名無しさん ：2005/04/12(火) 05:14:57 ID:D5RuNdCE

和風だしにうどんの代わりにフィットチーネを入れるときしめんみたいになるよ。
あと讃岐うどんみたいに茹でたてのフィットチーネに濃い口のだし醤油に青葱、生卵を落として
食べてもおいしいよ。

569 名前：名無しさん ：2005/04/12(火) 18:30:00 ID:FQDOi3J8

うどん自体は小麦粉と塩さえあれば作れない？
ダシのほうが問題。

570 名前：名無しさん ：2005/04/13(水) 01:36:36 ID:F44sf/Xo

>>569

鰹節と昆布は軽いから大量に送ってもらってる
葱は買えるからいいんだけど、あげが欲しいところ
豆腐はつくれるんだけど、あげは難しくて

571 名前：名無しさん ：2005/04/13(水) 02:56:29 ID:KV16MV0q

*省略*

>>568
>>480に出てるぽん酢をかけて、すだちうどんとかもいいかも！

>>570
豆腐を作るなんてすごいですね。


イタリアでおいしいきつねうどんって夢に出て来そう。
七味があればもっと嬉しいけど無理みたい。

576 名前：名無しさん ：2005/04/14(木) 02:51:54 ID:79tQuTin

日本人と結婚してるイタリア人の旦那が、パスタ製造機で作った、きしめんタイプの
手打ちうどんを、ふるまってもらったことがありますが、とても美味しかったですね。
粉の種類を変えて、塩を混ぜるだけの違いみたいだから、簡単だったようです。
数時間乾かすぐらいで十分だったみたい。
讃岐うどんだと、よっぽどよく捏ねなきゃコシが出ないようなので、パスタ製造機では
作れないと思いますが。

577 名前：名無しさん ：2005/04/14(木) 04:26:11 ID:VHNrn1vu

>>571
たぬきならできるんですけどね。

*省略*

578 名前：名無しさん ：2005/04/14(木) 06:16:48 ID:EN97Vbcv

*省略*

たぬきって天かすのこと？
作るの面倒じゃない？
おいしいうどん食べたいね。

581 名前：名無しさん ：2005/04/14(木) 18:29:39 ID:xHnMCh1m

*省略*

>578
天かす作るぐらいなら、最初から天ぷら作って、天ぷらうどんの方がいいよねw。

621 名前：名無しさん ：2005/04/22(金) 04:09:44 ID:NE8bQUGV

イタリア料理は美味しいけど、きつねうどんが食べたい。

622 名前：名無しさん ：2005/04/22(金) 18:15:12 ID:QYLIGhUp

>621は、前からウドン食べたがっているのと同じ人？

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