54 名前：ふぃーみん ◆rifrScjBks ：03/08/27 05:11

今日のニュースによると、今年４月の長雨と夏の干ばつの影響で、
フィレンツェ近郊で産出されるオリーブオイルの生産量は、平年の１割程度
の見込みらしい。トスカーナ州レベルで２割に達するかしないか。
農協の予想数字だから多少の誤差はあるだろうけど、
純トスカーナ産オリーブオイルが大幅に減少するのは間違いなし。

そこで現れてくるのがいわゆるtruffatore、詐欺商法で、
いろいろ他所のオイル混ぜて、トスカーナ産と称して市場に出すわけ。
これって毎年問題になっているわけなんだけど、今年はかれらが大活躍しそう
だってニュースで言ってた。
輸出用のオイルは混ぜ物が多いって前から聞いてたけど、2003年産の
オリーブオイルにはほんと要注意。

55 名前：ふぃーみん ◆rifrScjBks ：03/08/27 05:17

それと、このあいだ山に行ってたときに、農家のおばさんたちが
話してたんだけど、栗も駄目みたいだ。
木が立ち枯れてるのをたくさん見た。
これってフィレンツェ近郊の話だけど。

アルノ河は水量が減ったせいと暑さのせいで、緑藻が大繁殖して
魚がたくさん浮いてるらしいよ。

昨日ようやく雨降ったけど、１ミリちょっとの降雨量だったらしい。
農作物に影響を与えるような本格的な降雨は今週末かららしい。

59 名前：アナル作家 ◆ANALmoEo1s ：03/08/27 05:32：（= ﾟ *ﾟ）

>>54
トスカーナのオリーブオイル、ってラウデミアって香具師？

61 名前：ふぃーみん ◆rifrScjBks ：03/08/27 05:42

＞59
ラウデミアってなんだ？銘柄？搾油場の名前？

フィレンツェ近郊農協認定のオリーブオイルにはお城マークがついてるらしいよ。

62 名前：ふぃーみん ◆rifrScjBks ：03/08/27 05:48

フィレンツェ近郊農協の数字はどうでもいいんだけど、個人的には。
ルッカ産のほうが好きだし。
プーリアのオイルも好きだし。

通常はオリーブオイルは知り合いと共同購入してる。個人のリットル売り。
市販ので買うとしたら、うろ覚えだけどFrantoio Santa Teaのを買ってる。

63 名前：アナル作家 ◆ANALmoEo1s ：03/08/27 05:49：（= ﾟ *ﾟ）

>>61
ラウデミア、って言ってみればキャンティのGalloNeroみたいに
トスカーナの組合でつけてる商標だって。
品質を保証するマーク、って香具師だな。
でもそんな悪徳商法が出回るならラウデミア･マークはつけらんないだろうな。
そんなのには。

って、もしかしてこれ、トスカーナ・オリーブオイル協会の企てかよ。（ｗｗｗｗｗ
ラウデミア以外を買わせないとか。。。（ｗｗｗｗｗ

65 名前：ふぃーみん ◆rifrScjBks ：03/08/27 06:00

＞63
悪徳商法は今年に限ったことじゃないよ。
オリーブオイルの混ぜ物の話は毎度のこと。
ヲタな友達の話聞いてると、もはや純混ぜ物なしの○○産オリーブオイルなんて
見つけるのは至難の技とか。
たとえ旧知の業者から直接購入しても。

67 名前：アナル作家 ◆ANALmoEo1s ：03/08/27 06:03：（= ﾟ *ﾟ）

>>65
そういや前にたきーのさんがボトリングをイタリアでやれば
made in Italyになる、って言ってたな。
中身はｽﾍﾟｲﾝ産とかｱﾌﾘｶ産とかでもボトル詰めをイタリアですれば
イタリア産として日本で売れる。。。

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