487 名前：アナル作家 ◆ANALmoEo1s ：03/06/20 07:48

コンロの上で魚を焼く時に使うような焼き網、って
売ってますか？

488 名前：ななみ：03/06/20 15:15

*省略*

＞アナルさん
西京焼き、どの辺りが問題なのですか？
過去ログまだ余り読んで無いけど。
網は有ったほうが良いけど、串が有れば一応出来る。
他のスレの方が良かったらそっちに書きます。また夜にでも。

489 名前：名無しさん ：03/06/20 15:28

>>487魚を上下から網（というか、縦線だけの･･･説明難しい）
ではさんで火の上におく物は、見た事があります。形状は四角で、
取っ手がついてます。
直火にあたり魚の脂が下にダダ漏れなので、野外のグリリアータ
用かもしれません。
自分は、日本で売っている魚焼き網（赤外線ナントカ付き）を
買ってきて使ってました。5年以上もちました。

491 名前：アナル作家 ◆ANALmoEo1s ：03/06/20 20:32

>>488
その串も問題だと思うんだけど・・・。
フライパンではﾔｯﾊﾟﾀﾞﾒだよな？
（実験したけどﾀﾞﾒだった。ｗ）

>>489
ﾀﾞﾀﾞ漏れか・・・・・。
それ、ﾔｯﾊﾟ野外用だと思う。
普通に焼き魚、ってないもんな・・・。
Spiedini用の串、ってあれ、日本製？
見つからないんだけど、どこで売ってるんだろう。

ﾔｯﾊﾟ日本製か。。。

497 名前：名無しさん ：03/06/22 02:21

>>487
ロブストというものがイタリアで売っているらしいです。
私は見たことありませんが。

参考サイト　『日伊　焼き網対決』
http://homepage1.nifty.com/yukoyuko/dougusonota-yakiami.htm

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